Tabela zamrzavanja hrane za bebe

Tabela zamrzavanja hrane za bebe – Kako će se hrana za bebe zamrzavati

Tabela zamrzavanja hrane za bebe je ustanovljena iz našeg iskustva sa samrznutom domaćom hranom za bebe. Možda ćete imati više ili manje sreće sa zamrzavanjem kockica hrane za bebe. 

Domaća hrana za bebe se najlakše čuva u zamrzivaču. Najbolje je držati kockice što dublje u zamrzivaču, kako ne bi osetile promenu temperature kada se otvore vrata od zamrzivača.  U ovoj tabeli se nalaze iskustva sa zamrzavanjem hrane za bebe koja je ispasirana u kašice, kao i sirova hrana za bebe. 

Nemojte se obeshrabriti kada vidite da dostra hrane naznačene kao „ože se otapati vodenasto“. Ova tabela treba da vam dozvoli da znatr šta se može dogoditi sa hranom, ali to nije ono što se uvek događa.

Vrsta hrane Kako će se zamrznuti kada se ispasira
 VOĆE  
Jabuke Mogu da postanu braon (kuvane) – zamrzavajte u kriškama (sirove)
Avokado Može da postane braon kada se ispasira – najbolje se zamrzava presečen na pola i preliven sa malo limunovog soka (sirov)
Kajsije Ne zamrzavaju se cele i tokom zamrzavanja teksura može biti promenjena (sirove i kuvane)
Banane Mogu da postanu braon kada se ispasiraju – najbolji način za zamrzavanje je da se preseku na pola, umotaju u providnu foliju i zamrznu
Borovnice Dobro se zamrzavaju kada su ispasirane – tokom odmrzavanja može da se pojavi višak vode
Dinja Može postati vodenasta kada se odmrzne – najbolje se zamrzava u komadićima (sirova ili kuvana)
Višnje i trešnje Dobro se zamrzavaju cele i ispasirane – tokom odmrzavanja može da se pojavi višak vode (sirove ili kuvane)
Citrusi Ne zamrzavaju se dobro
Kokos Ne zamrzava se dobro
Maline Dobro se zamrzavaju cele i ispasirane – tokom odmrzavanja može da se pojavi višak vode (sirove i kuvane)
Smokve Nepoznato
Grožđe Dobro se zamrzava u celom zrnu, presečeno na pola ili na četvrtine (sirovo)
Kivi Može postati vodenast kada se odmrzne (sirov)
Mango Može postati vodenast kada se odmrzne – najbolje je zamrzavati ga u komadićima (sirov ili kuvan)
Nektarine Dobro se zamrzavaju, mogu postati vodenaste kada se odmrznu – zamrzavajte ih u komadićima (sirove ili kuvane)
Breskve Dobro se zamrzavaju, mogu postati vodenaste kada se odmrznu – zamrzavajte ih u komadićima (sirove ili kuvane)
Papaja Dobro se zamrzavaju, mogu postati vodenaste kada se odmrznu – zamrzavajte ih u komadićima (sirove ili kuvane)
Kruške Mogu da dobiju braon boju – dobro se zamrzavaju, ali mogu da postanu vodenaste kada se odmrznu (sirove ili kuvane)
Nar Nepoznato
Šljive Dobro se zamrzavaju, mogu postati vodenaste kada se odmrznu (sirove ili kuvane)
Suve šljive Dobro se zamrzavaju, ali tekstura može da se promeni (sirove ili kuvane)
Bundeva Dobro se zamrzava (kuvana)
Jagode Dobro se zamrzavaju cele i sirove ili ispasirane u kašicu ili u sosu/sirupu
Vrsta hrane Kuvano
 POVRĆE  
Špargla Dobro se zamrzava, može postati vodenasta kada se odmrzne – najbolje ju je zamrzavati u komadićima
Brokoli Dobro se zamrzava, može postati vodenasta kada se odmrzne – najbolje ju je zamrzavati u komadićima
Boranija Dobro se zamrzava, može postati vodenasta kada se odmrzne – najbolje ju je zamrzavati celu
Sočivo Dobro se zamrzava
Cvekla Dobro se zamrzava
Šargarepe Dobro se zamrzava
Karfiol Dobro se zamrzava, može postati vodenasta kada se odmrzne – najbolje ju je zamrzavati u komadićima
Kukuruz Zamrzava se dobro, ali može da bude vodenast kada se otopi – najbolje zamrznuti u zrnima, ne ispasiran
Krastavac

 

Ne zamrzava se dobro
Patlidžan Zamrzava se dobro, ali može da bude vodenast nakon odmrzavanja – najbolje je da ga ne pasirate
Praziluk Pomešani rezultati, najbolje je zamrznuti ga u drugom jelu
Crni luk Pomešani rezultati, najbolje je zamrznuti ga u drugom jelu
Paškanat Dobro se zamrzava, može postati vodenast nakon odmrzavanja
Grašak Dobro se zamrzava, može postati vodenast nakon odmrzavanja
Paprika Pomešani rezultati, najbolje je zamrznuti ga u drugom jelu
Krompir Dobro se zamrzava, može postati vodenast nakon odmrzavanja
Batat Dobro se zamrzava
Spanać Pomešani rezultati
Muskatna tikva Dobro se zamrzava
Tikvica Dobro se zamrzava, može postati vodenasta nakon odmrzavanja
Paradajz Najbolje je da ga zamrznete kao sos, može da bude vodenast nakon odmrzavanja
Repa Dobro se zamrzava, može postati vodenasta nakon odmrzavanja
Vrsta hrane Kuvano
MESO/PROTEINI  
Govedina Pomešani rezultati – može da bude vodenasto nakon odmrzavanja – zamrzavajte kuvane komadiće
Piletina Pomešani rezultati – može da bude vodenasto nakon odmrzavanja – zamrzavajte kuvane komadiće
Jaja Pasirana se ne zamrzavaju dobro, za umućena i pržena su pomešani rezultati
Riba Pomešani rezultati – može da bude vodenasto nakon odmrzavanja – zamrzavajte kuvane komadiće
Svinjetina Pomešani rezultati – može da bude vodenasto nakon odmrzavanja – zamrzavajte kuvane komadiće
Tofu Pomešani rezultati – može da bude vodenasto nakon odmrzavanja – zamrzavajte kuvane komadiće u vodi
Ćuretina Pomešani rezultati – može da bude vodenasto nakon odmrzavanja – zamrzavajte kuvane komadiće
Vrsta hrane Kuvano
ŽITARICE  
Ječam Pomešani rezultati – može da bude gumast ili gust nakon odmrzavanja, najbolje je dag a ne pasirate pre zamrzavanja
Heljda Pomešani rezultati – može da bude gumast ili gust nakon odmrzavanja, najbolje je dag a ne pasirate pre zamrzavanja
Lan Nepoznato
Kamut Pomešani rezultati – može da bude gumast ili gust nakon odmrzavanja, najbolje je dag a ne pasirate pre zamrzavanja
Proso Pomešani rezultati – može da bude gumast ili gust nakon odmrzavanja, najbolje je dag a ne pasirate pre zamrzavanja
Ovsena kaša Pomešani rezultati – može da bude gumast ili gust nakon odmrzavanja, najbolje je dag a ne pasirate pre zamrzavanja
Testenina Ne zamrzava se dobro – može da ima gumast ukus nakon odmrzavanja, najbolje je da je zamrzavate celu, ne u kaši
Kinoa Pomešani rezultati – može da bude gumast ili gust nakon odmrzavanja, najbolje je dag a ne pasirate pre zamrzavanja
Pirinač

 

Pomešani rezultati – može da bude gumast ili gust nakon odmrzavanja, najbolje je dag a ne pasirate pre zamrzavanja

Lista je sastvavljena iz sopstvenog iskustva, rezultati mogu da variraju.