Sastojci:
- 60g maslaca
- 100ml mleka (ukoliko je beba manja možete dodati i adaptirano ili majčino)
- 1 glavica karfiola
Način pripreme:
Karfiolu odstraniti lišće i oprati ga. Naseckati ga na krupne cvetove i stavite ga u lonac sa vodom da se kuva. Kada omekša procedite ga. Nikako ga nemojte ispirati hladnom vodom, već dok je vreo dodajte maslac i mleko i umutite ga mikserom dok ne dobijete željenu teksturu.
Posavetujte se sa pedijatrom pre uvođenja novih namirnica u ishranu vaše bebe. Po novim smernicama Svetske zdravstvne organizacije, alergene kao što je mleko trebalo bi uvesti na samom početku dohrane kako bi se smanjile šanse za razvoj alergije u kasnijem periodu.
