Sastojci:

• polovina crvene paprike
• 200g mlevenog mesa po izboru, kod nas je piletina
• pola cenog luka
• 1 čen belog luka
• 1 jaje
• 2-3 kašike speltinog brašna
• peršun

Način pripreme:

1.Oprati povrće i ubaciti u procesor hrane sa ostalim sastojcima (ili ručno izgnječite smesu, a pre toga iseckajte povrće).
2. Kašikom vadite smesu i stavljajte na zagrejano maslinovo ulje u obliku pljeskavice. 1 kašika smese =1 pljeskavica. Pržiti sa obe strane dok ne porumene.
3. Ohladite i ponudite bebi.